Suyu Bulanmayan Kütür Kütür Karışık Turşu Tarifi
Malzemeler: 1 kg küçük salatalık 3-4 adet havuç 300 g kelek (küçük kavun) 300 g yeşil domates 300 g kapya biber 200 g sivri biber (acı/tatlı) 1 baş sarımsak 1 tutam maydanoz 1 çay bardağı nohut (fermantasyonu hızlandırır)