Suyu Bulanmayan Kütür Kütür Karışık Turşu Tarifi

Malzemeler:

1 kg küçük salatalık

3-4 adet havuç

300 g kelek (küçük kavun)

300 g yeşil domates

300 g kapya biber

200 g sivri biber (acı/tatlı)

1 baş sarımsak

1 tutam maydanoz

1 çay bardağı nohut (fermantasyonu hızlandırır)

Diğer Tarifler