Kütür Kütür Erimeyen Kornişon Salatalık Turşusu Tarifi
✅ Püf Noktaları: Kornişonları asla bıçakla delmeyin ya da uçlarını tamamen kesmeyin; bu, yumuşamaya neden olur. Kullanacağınız su soğuk içme suyu olmalı. Musluk suyu turşuyu eritebilir. Kaya tuzu iyotsuz olmalı; iyot turşunun bozulmasına neden olabilir. Turşu suyunu dökmeden önce tuzun tamamen eridiğinden emin olun. Kavanozu açtıktan sonra buzdolabında saklayın.