Tam Tutan Kornişon Turşu Tarifi

Malzemeler:

2,5 – 3 kg küçük boy kornişon salatalık (sert ve taze olmalı)

1 baş sarımsak

1 demet dereotu

1 çay kaşığı limon tuzu

1 yemek kaşığı toz şeker

1 su bardağı üzüm sirkesi

4 – 5 yemek kaşığı kaya tuzu (iyotsuz)

Üzeri için yeteri kadar içme suyu

(İsteğe bağlı) 5 – 6 adet karabiber tanesi

Diğer Tarifler