5 kg’lık Bidon İçin Uzun Ömürlü Lahanalı Karışık Turşu Tarifi

Malzemeler:
Sebzeler:

1 kg lahana (orta boy, iri doğranmış)

1 kg salatalık (küçük boy veya kornişon)

500 gr havuç (uzunlamasına doğranmış)

300 gr yeşil biber

300 gr kapya kırmızı biber

1 küçük baş karnabahar

1 baş sarımsak

1 demet dereotu