Ramazan'ın 16.Gün İftar Menüsü

Fırın Poşetinde Etli Türlü Tarifi:

Malzemeler:
Yarım kg et 2 patates 1 kuru soğan 2 adet patlıcan 2 adet kabak.
5-6 adet sivri biber 5-6 tane domates 5-6 diş sarımsak Yarım su bardağı sıvıyağ.
Tuz, Karabiber, pulbiber, 1 yemek kaşığı Salça(yarısını biber salçası kullanın)
Hazırlanışı:
Sebzeleri soyun ve irice dograyin. Sarimsaklari (iri iri daha güzel oluyor bu yemekte) çok küçük dğgramayın. Tepsiye doğranan tüm malzemeyi koyun. Üzerine baharatları sıvıyağı dökün. Salçayi da ekleyin. Elinizle harmanlayin. Fırın posetine doldurun. 190 derecede yaklaşık bir buçuk saat pişirin.

Diğer Tarifler

Copyright © 2015. Tüm hakları saklıdır.