Közlenmiş Köy Patlıcan Salatası Tarifi
Malzemeler: 3 adet iri boy patlıcan 2 adet yeşil biber 3 adet acı cin biberi 2 adet kırmızı kapya biber 3-4 adet küçük domates 1 orta boy soğan 3 diş sarımsak 1 tutam maydanoz 2 yemek kaşığı nar ekşisi 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz