Kırmızı Biber Köz Kızartması

Malzemeler; * 6 adet etli kırmızı kapya biber * 2–3 diş sarımsak * 3 yemek kaşığı zeytinyağı * 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi veya limon suyu * Tuz * (İsteğe bağlı) 1 tutam kıyılmış maydanoz