Haydari Tarifi
Malzemeler (4 kişilik) * 1 su bardağı (200 g) süzme yoğurt * 1 yemek kaşığı beyaz peynir veya labne (isteğe bağlı, kıvam ve lezzet katar) * 2 diş sarımsak (ezilmiş) * 2 yemek kaşığı zeytinyağı * 1 tatlı kaşığı kuru nane * 1 tatlı kaşığı ince kıyılmış dereotu (isteğe bağlı) * Tuz (yoğurt ve peynir tuzuna göre ayarlayın) * Karabiber (isteğe bağlı)