Büyük Kolaylıkla Tam Kıvamında Karışık Turşu Tarifi
Turşu Suyu İçin: 1 litre içme suyu 1,5 yemek kaşığı kaya tuzu (iyotlu değil) 1 çay bardağı üzüm sirkesi (elma sirkesi de olur) 1 tatlı kaşığı toz şeker (Malzemeyi çoğaltırken suya göre aynı oranı koruyun.)