Kahvaltılık Biber Turşusu Tarifi

Malzemeler:
1,5 kg kıl biber
1 kg domates
1 baş sarımsak
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı sirke(ben elma kullandım)
1 çorba kaşığı kaya tuzu
1 tatlı kaşığı şeker
Maydanoz (isteğe göre)