Ramazan'ın 4.Gün İftar Menüsü

Lokanta Usulü Acılı Ezme Tarifi: Malzemeler: 3 tane orta boy domates 1 tane kapya biber 2 tane salatalık 1 tane kuru soğan 2 tane sivribiber Yarım demet maydanoz 1 tatlı kaşığı pulpiber 1 tatlı kaşığı sumak 1 tatlı kaşığı silme kuru nane 3 çorba kaşığı nar ekşisi 1 tatlı kaşığı isot 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz. Yapılışı: Domatesleri çok küçük doğrayın salatalık biber soğan maydonoz hepsini minik minik doğrayın baharat yağı nar ekşini tuzu ekleyin karıştırın elde doğrayınca çok sulanmaz orijinal tarifi elde doğranır.

Diğer Tarifler

Copyright © 2015. Tüm hakları saklıdır.