Patlıcan Mezesi Tarifi

Malzemeler: 1 adet kuru soğan 2 adet yeşil biber 1 adet acı severseniz acı biber veya 1 adet kapya biber 2-3 dış sarımsak 1 -2 adet domates 1 tatlı kaşığı domates salçası 4 adet patlıcan Tuz Zeytinyağı Az miktarda maydanoz