Fırında Biber Dolması Tarifi
Malzemeler 1/2 kg. dolmalık biber 200 gr. kıyma 1/2 çay bardağı pirinç 1/2 çay bardağı bulgur 1/2 çay bardağı zeytinyağ 1 adet büyük boy soğan 1 adet domates(rendelenmiş) ya da yarım su bardağı domates sosu 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 2 tutam maydanoz Dolmaların üzerini kapatmak için 1 adet domates