Ekşili Sulu Köfte Tarifi
Malzemeler: 400 gr Köftelik kıyma Yarım su bardağı pirinç 1 yemek kaşığı galeta unu 1 adet yumurta 1 adet rendelenmiş kuru soğan 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kurunane 2 çay kaşığı tuz 1 adet büyük boy havuç 1 adet büyük boy patates Yarım çay bardağı sıvıyağ 5 su bardağı kaynar su