Bir Oturuşta Tüm Kavanozu Yediren Meşhur Lutenitsa Tarifi
Malzemeler: 20 kg kırmızı kapya biber (etli olanlardan) 10 kg patlıcan 50 kg domates Tuz (damak tadınıza göre) 1, 5 litre sıvı yağ 1 kg şeker 40 g toz karabiber 1 çay bardağı mercimek otu (çıbrıka, çibriska, çubriza, çubritsa)