Annemin İzmir Köfte Tarifi
Malzemeler; -500 gram az yağlı kıyma -1 adet kuru soğan -1 adet yumurta -Çeyrek demet maydanoz -1 subardağı bayat ekmek içi -1 cay kaşığı karabiber -1 tatlı kaşığı kirmizı pul biber -1 cay kaşığı kekik -1 tatlı kaşığı tuz -4 adet patates -5-6 adet çeri domates -3-4 adet biber