Domatesli Sapsarı Kıl Biber Turşusu Tarifi

1 kg’lık kavanoz için ölçü; 1-2 tane sulu yaz domatesi yarısına kadar sirke 1 yemek kaşığı turşuluk tuz aldığı kadar biber ve aralarına sarımsak 1 tutam maydanoz birkaç tane nohut (şart değil)