Turşu Tadında Mor Lahana Tarifi

Malzemeler: Orta boy yarım mor lahana 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı sirke 1 tutam dereotu 1 tutam maydanoz 1 adet limon suyu 1 yemek kaşığı nar ekşisi 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı