Mayalı Poğaça Tarifi
Hamur için malzemeler * 1 su bardağı ılık süt * 1 su bardağı ılık su * 1 çay bardağı sıvı yağ * 1 yumurta (sarısı üzeri için, beyazı hamura) * 2 yemek kaşığı toz şeker * 1 tatlı kaşığı tuz * 1 paket instant maya (ya da 1/2 paket yaş maya) * 5–6 su bardağı un (yavaş yavaş ekleyin