Adana Usulü Fellah Köfte Tarifi

Malzemeler: Köfte için: * 2 su bardağı ince bulgur (köftelik) * 1 su bardağı irmik * 1 su bardağı un * 1 yumurta * 1 yemek kaşığı biber salçası * 1 yemek kaşığı domates salçası * 1 tatlı kaşığı tuz * 1 tatlı kaşığı pul biber * 1 çay kaşığı kimyon * Yeteri kadar ılık su (yaklaşık 1,5–2 su bardağı)
Copyright © 2015. Tüm hakları saklıdır.