Patates Püresi Tarifi
Püf Noktaları * Patatesi soğuk suya atıp beraber ısıtmak, eşit pişmesini sağlar. * Sütü soğuk değil, ılık eklemek pürenin daha ipeksi olmasına yardımcı olur. * Fazla karıştırmak nişastayı salar ve püreyi lastiksi yapabilir; sadece pürüzsüz olana kadar karıştırın.