Kırmızı Biber Turşusu Tarifi

Kapağını kapatıp 8-10 dk kaynatın. Çok kaynatıp biberleri ezmeyin. Daha son iri doğranmış sarımsak ve maydanozu ekleyip harmanlayın ve ocaktan alın. Temiz cam kavanozlara doldurun. Kalan suyunu da biberlerin üzerine pay edip ağzını sıkıca kapatın.

Diğer Tarifler