Etli Kuru Fasulye Tarifi
Servis Önerisi Yanında sade pilav, turşu ve soğan salatası ile klasik üçlü menü şahane olur. Üzerine tereyağında kızdırılmış pul biber dökersen çok daha nefis olur. Püf Noktaları: Eti mühürleyip suyunu salana kadar pişirmek lezzetini artırır. Fasulyeyi önceden haşlamadan da pişirebilirsin ama bu durumda daha uzun sürede pişer. Kimyon hem lezzet katar hem de fasulyenin gazını alır.