Annemin Domates Soslu Yağlı Biber Turşusu Tarifi

Malzemeler:
400 gr biber
2 domates
5-6 diş sarımsak
Yarım çay bardağı üzüm sirkesi
1 çay bardağı sıvıyag
Yarım su bardağı su (120ml)
1 tatlı kaşığı kaya tuzu
1 çay kaşığı limon tuzu
1 çay kaşığı şeker
Maydanoz