Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi

Malzemeler:
* 1 su bardağı yeşil mercimek
* 1 adet kuru soğan
* 1 adet havuç
* 1 adet patates
* 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
* 2 yemek kaşığı sıvı yağ
* 1 yemek kaşığı tereyağı
* 1 yemek kaşığı un
* 6 su bardağı sıcak su veya et suyu
* 1 tatlı kaşığı tuz
* 1 çay kaşığı karabiber
* 1 çay kaşığı kimyon (isteğe bağlı, mercimeğe çok yakışır)

Diğer Tarifler