Yapılışı
1. Hamur Hazırlığı:
* Oda sıcaklığındaki tereyağını karıştırma kabına alın.
* Sıvı yağı, yumurta beyazını, sirkeyi, tuz ve şekeri ekleyip spatula ile karıştırın.
* Mahlep kullanıyorsanız bu aşamada ekleyin.
2. Kuru Malzemeler:
* Un ve kabartma tozunu eleyerek yavaş yavaş ilave edin.
* Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
