Suyu İçilen Kaşık Turşu Tarifi

Malzemeler:
1 adet küçük boy beyaz lahana
2 adet kırmızı biber
15-20 adet kıl biber
5 adet havuç
4 adet Bursa domatesi
7-8 adet kornişon salatalık
3 baş sarımsak
Yarım demet maydanoz
1,5 yemek kaşığı limon tuzu
1,5 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı Kayatuzu
2 su bardağı elma sirkesi
Bir avuç nohut
Kavanozları tamamlayacak kadar hazır su