Su Koymadan Yapılan Efsane Havuç Lahana Karışık Turşu Tarifi

Yapılışı: Tüm malzemeleri istediğimiz büyüklükte doğrayıp geniş bir kaba alarak, üzerine tuz, şeker ve sirkeyi ekleyip güzel bir şekilde harmanlayıp kapak kapatarak 3-4 saat bekletiyoruz.ara ara muhakkak karıştırıyoruz ki hem tuzunu alsın hemde suyunu salsın Eğer isterseniz bu işlemi geceden yapıp bekledikten sonra sabah kavanozlara doldurabilirsiniz

Diğer Tarifler