Şişte Köfte Patates Tarifi

Kızartmak için;
Sıvı yağ
Sosu için;
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 çay kaşığından az karabiber
1 tatlı kaşığından az tuz
1 çay kaşığı kekik
2,5 su bardağı su (200 ml bardak ölçüsü)