Közlenmiş Yağlı Kırmızı Biber Konservesi Tarifi

Malzemeler:
2 kg kırmızı biber (etli ve kalın olursa daha güzel olur)
2,5 su bardağı su
1 yemek kaşığı tuz
Yarım çay bardağında fazla elma sirkesi
Üç diş sarımsak(kavanozlara pay edelim)