Kelek Turşu Tarifi

Malzemeler;
1 kg kelek (küçük olursa daha iyi olur)
1 baş sarımsak
1 su bardağı sirke
1 yemek kaşığından biraz az limon tuzu
2 yemek kaşığı kaya tuzu
20-25 adet nohut
Maydanoz
2 litre su

Diğer Tarifler