Yapılışı :
Tost ekmeğinin kenarlarını keselim, ardından bir ekmeği 4 eşit parçaya keselim, kare dilim olacak. Ekmeğin üzerine bıçak yardımıyla labne peynir sürün, üzerine salam onun üzerine kahvaltılık sos, dilim kaşar peynir sürün,üzerine yeşil veya siyah zeytin ezmesi en üstüne peynir topu veya çeri domatesi yarım dilimleyerek koyup kürdan geçirin, dikkat etmeniz gereken tüm malzemelerin ya eşit yada ekmek den daha küçük olması, Kanepeleri yapmak çok oyalamıyor malzemeleri üst üste koyarak kesip sonra kanepeyi yapmaya başlarsanız kesme işlemine de çok vakit ayırmıyorsunuz.
