Hatay Kabak Borani Tarifi

Malzemeler: 1 kilo balkabağı 250 gr. kuşbaşı et 1 kuru soğan 2-3 diş sarımsak 1 su bardağı nohut Yarım çay bardağı sıvı yağ Tahmini yoğurt( Hatay usulü)( koyuluğu isteğe bağlı) Pul biber Kuru nane Tuz