Fırında Lokum Gibi Kabak Tatlısı Tarifi
Yapılışı: Kabukları soyulan kabakları istenen boyutta dilimliyoruz.Dilimlenen kabakları tencereye koyuyoruz..Üzerine şekeri gezdiriyoruz. Ben 1, 5 kilo kabağa 2. 5 su bardağı şeker kullandım. Damak tadına göre ekleyebilirsiniz yada azaltabilirsiniz. Şeker serpilen kabakları akşamdan dinlendiriyoruz (daha lezzetli oluyor) kendi suyunda kabakları göz göz olana kadar ocakda pişiriyoruz ben 1 saate yakın pişirdim. Daha sonra fırın kabına suyu ile beraber (kuru olmaması için) kabakları alıyoruz üzeri hafif kızarana kadar fırında pişirmeye devam ediyoruz. Soğuduktan sonra üzerini isteğe göre servis ediyoruz.