Ekşili Aya Sulusu Tarifi

Malzemeler 400 gram yağsız kıyma 1 kase haşlanmış nohut 1 adet soğan 1,5-2 yemek kaşığı salça Tuz Karabiber Pul biber Nane 1-2 yemek kaşığı kadar un Zeytinyağ Sumak ekşisi yada limon suyu 2-3 diş ezilmiş sarımsak