Doğrama Karışık Turşu Tarifi

Malzemeler:
1 kg kornişon (küçük olmayacak)
1 kg sivri biber
1 kg havuç
1 kg acur
1 kg yeşil domates
3 kg lahana
3.4 adet kapya biber
2 baş sarımsak
Yarim demet maydanoz
5 dal kereviz sapı ve yaprağı
15 adet tane karabiber
Salamura kısmı için
1,5 su bardağı tuz
750 ml sirke (ben elma kullandım)
1 tatli kaşığı limon tuzu
1 tatlı kaşığı şeker

Diğer Tarifler