Cam Kavanozda Kışlık Karışık Turşu Tarifi
Malzemeler: 1 kg kornişon salatalık (küçük olmayacak) 1 kg sivri biber 1 kg havuç 1 kg acur (turşuluk salatalık) 1 kg yeşil domates 3 kg lahana 3-4 adet kapya biber 2 baş sarımsak Yarım demet maydanoz 5 dal kereviz sapı ve yaprağı 15 adet tane karabiber