Annemin Sulu Köfte Tarifi
Malzemeler: 250 – 300 gr kıyma 1 adet soğan (rendelenmiş suyu süzülmüş) 1-2 diş sarımsak (isteğe bağlı) 1 çay bardağı köftelik bulgur (50 ml çay bardağı en küçüklerden) 1 yumurta tuz, karabiber, kimyon, pul biber Bir tutam maydanoz (isteğe bağlı) 2 adet küp doğranmış patates 1 kaşık biber salçası 1 kaşık domates salçası üzerine serpmek için Kekik