Yalancı Kalamar

Yapılışı: Tavugu cok buyuk olmayacak sekilde dograyin. Yumurtayı çırpın. Unu, sodayı, rendelenmiş sarımsağı ve tum baharatlari ekleyip çırpın. İçine tavuk gögsünü koyun.Ben bu sekilde 1 saat dinlendirdim. Zamaniniz varsa daha çok dinlendirin. Yagınızı iyice ısıtın ve soslu tavuk dilimlerini tek tek kızgın yaga yerleştirip kızartın. Kızaran tavukları peçete serili bir tabak içine alın. Ketcap ve mayonezle ya da istediğiniz bir sosla servis yapın..
Copyright © 2015. Tüm hakları saklıdır.