Sıvı Yağlı Kurabiye Tarifi
Yapılışı: 🥣 Hamuru hazırlayın: Geniş bir kaba sıvı yağı, yumurtayı ve pudra şekerini koyup çırpın. Vanilin ve kabartma tozunu ekleyin. Unu azar azar ekleyerek yumuşak, ele yapışmayan bir hamur yoğurun. (İstersen ceviz, tarçın veya limon kabuğu rendesi de bu aşamada ekleyebilirsin.) ✋ Şekil verin: Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın veya istediğiniz şekilde şekil verin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı dizin. 🔥 Fırınlayın: Önceden ısıtılmış 170°C (alt-üst ayar) fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Üstü hafifçe pembeleşince fırından çıkarın. (Fazla pişirirseniz sertleşir.) ❄️ Soğutup servis edin: Kurabiyeler tamamen soğuduktan sonra servis edin. İstersen üzerine pudra şekeri serpebilirsin.