Misket Köfteli Patlıcan Çanağı Tarifi

Köftesi için:
300-400 gram kıyma
1 dilim ekmek içi
1 adet rendelenmiş soğan
1 diş rendelenmiş sarımsak
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ (köfteleri pişirmek için)
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı kimyon
1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber

Diğer Tarifler