Lokanta Usulü Kırmızı Lahana Turşusu Tarifi

Yapılışı:
Lahanaları ince ince doğrayın ve bir kabın içerisine alın.Üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ve limonu ilave edip güzelce ovun, ardından tezgahta 15-20 dakika dinlendirin.Mor lahanaları kavanozlara aktarın.Ayrı bir kabın içerisinde sirke, su ve şekeri karıştırın. Kavanozların içini suyla doldurun.Buzdolabında 3 gün kadar saklayın. Ardından çıkarıp servis edebilirsiniz.




Diğer Tarifler