Mayalı Poğaça Tarifi

Hamur için malzemeler
* 1 su bardağı ılık süt
* 1 su bardağı ılık su
* 1 çay bardağı sıvı yağ
* 1 yumurta (sarısı üzeri için, beyazı hamura)
* 2 yemek kaşığı toz şeker
* 1 tatlı kaşığı tuz
* 1 paket instant maya (ya da 1/2 paket yaş maya)
* 5–6 su bardağı un (yavaş yavaş ekleyin