Kütür Kütür Salatalık Turşusu Tarifi

Yapılışı:
Salatalıkların, biberin baş kısımlarını temizleyelim sarımsakların kabuklarını soyalım salatalıkları ve biberleri keselim.
Bir kavonozun içine önce biraz sarımsak daha sonra salatalık karışımını tekrar sarımsak ve salatalık karışımı olacak şekilde dizelim.
1 yemek kaşığı kaya tuzu 1 çay bardağı beyaz sirkeyi koyalım.
Üzerine limon 4-5tane limon tuzu koyalım.
Kaynamış suyu kavanozlara boşaltalım. Üzerine limon dilimi koyalım. Ağzını sıkıca kapatalım.

Diğer Tarifler