Kütür Kütür Annemin Sarı Salatalık Turşusu Tarifi

Malzemeler:
5 lıtre ıcın:
3 kilo kadar taze salatalık
6,7 kadar acı bıber(arzuya göre)
1 su bardağı sırke
1 çay bardağı kayatuzu
1 çorba kaşığı lımon tuzu
1 sılme tatlı kaşığı şeker
1 ,2 bas sarımsak