Kireç Suyunda Patlıcan Reçeli Tarifi

Malzemeler: 1,5 kg minik patlıcan 2 kg şeker 2 kg su 1 çay kaşığı limon tuzu 2 adet labuk tarçın (isteğe bağli) 5 adet karanfil (isteğe bağli) 1 duvardaki ceviz ici (dörde bolunmuş)