Fırında Kokusuz Çıtır Hamsi Tarifi

Malzemeler:

500 gr taze hamsi (ayıklanmış, kılçığı çıkarılmış)

4-5 yemek kaşığı mısır unu

2-3 yemek kaşığı buğday unu (isteğe bağlı, daha çıtır için)

3 yemek kaşığı zeytinyağı

Tuz

İsteğe bağlı: karabiber, pul biber veya kekik

Diğer Tarifler