Fırında Kapya Biber ve Kabak Dolması Tarifi

Yapılışı: Pirinçler yıkanıp suyu süzülür. Soğan ince ince doğranıp sıvı yağda kavrulur. Salça eklenip kokusu çıkana kadar kavrulur. Pirinçler eklenip birkaç defa çevrilir.