Ev Yapımı Karışık Turşu Tarifi

Salamura karışımı için:
1,5 su bardağı üzüm sirkesi
6 yemek kaşığı kaya tuzu
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı limon tuzu
20 adet kuru nohut
1 tatlı kaşığı kişniş tohumu
1 adet defne yaprağı